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Um novo estudo publicado no Journal of the American Heart Association descobriu que o consumo de chocolate amargo pode estar ligado a um menor risco de fibrilação atrial, um tipo comum de batimento cardíaco irregular.
Pesquisadores da Universidade da Califórnia em San Diego analisaram dados de mais de 3.300 participantes, com idades entre 30 e 97 anos, e descobriram que aqueles que consumiam regularmente chocolate amargo tinham um risco reduzido de fibrilação atrial em comparação com aqueles que não consumiam.
A fibrilação atrial é um distúrbio cardíaco caracterizado por batimentos cardíacos irregulares e rápidos que aumentam o risco de acidente vascular cerebral, insuficiência cardíaca e outras complicações graves.
Os pesquisadores observaram que o chocolate amargo é rico em flavonoides, compostos antioxidantes que têm sido associados a benefícios para a saúde cardiovascular.
Embora os resultados do estudo sejam promissores, os pesquisadores alertam que mais pesquisas são necessárias para confirmar essas descobertas e determinar a quantidade ideal de consumo de chocolate amargo para obter benefícios à saúde do coração.