Fonte da imagem：https://austin.culturemap.com/news/restaurants-bars/dry-january-drinking-mocktails-cbd/
Janeiro Seco: Bebidas sem álcool e com CBD se tornam tendência
Para muitos, o mês de janeiro é sinônimo de restringir o consumo de álcool após as festas de fim de ano. Com isso em mente, bartenders e restaurantes em Austin e em todo o país estão inovando oferecendo uma variedade de coquetéis sem álcool, conhecidos como mocktails, com um toque adicional de CBD.
O CBD, ou canabidiol, é um composto encontrado na cannabis que tem ganhado popularidade devido aos seus possíveis benefícios para a saúde, como alívio da dor e ansiedade. Embora a substância seja extraída da planta de maconha, ela não possui efeitos alucinógenos ou o mesmo potencial viciante do THC, outro composto da cannabis.
A tendência dos mocktails com CBD é uma forma de atender à demanda crescente por bebidas saudáveis e alternativas não alcoólicas. Vários estabelecimentos em Austin já aderiram à moda, oferecendo opções criativas que agradam a todos os paladares.
O bar “The New Wave” é um dos pioneiros no cenário dos coquetéis mocktails com CBD em Austin. O estabelecimento incluiu uma seleção especial dessa bebida em seu cardápio, com sabores únicos como limão e manjericão ou infusão de frutas tropicais. Os clientes podem desfrutar de uma experiência relaxante, sem precisar se preocupar com os efeitos do álcool.
Além do The New Wave, outros bares e restaurantes da cidade também estão seguindo a tendência. Novos estabelecimentos têm surgido, oferecendo uma ampla variedade de opções de mocktails, desde os clássicos até misturas mais exóticas.
A popularidade dos mocktails com CBD está em ascensão, com muitos consumidores em busca de alternativas mais saudáveis e conscientes. A praticidade dessas bebidas também é um ponto positivo, pois podem ser desfrutadas em qualquer horário do dia, sem restrições.
No entanto, é importante ressaltar que o uso de CBD em alimentos e bebidas ainda é uma área cinzenta em termos de regulação. Embora muitos estados tenham legalizado o uso recreativo e medicinal da maconha, ainda existem dúvidas sobre a legalidade da venda de produtos com CBD em algumas jurisdições, portanto, é crucial que os consumidores estejam cientes das leis locais.
Apesar disso, os mocktails com CBD em Austin têm sido bem recebidos pelo público, que busca opções de bebidas inovadoras e saudáveis. Essa tendência reflete uma mudança de mentalidade em relação ao consumo de álcool e ao desejo de encontrar alternativas que proporcionem relaxamento e bem-estar sem os efeitos colaterais indesejados.
Janeiro Seco não é mais apenas uma campanha de um mês para reduzir o consumo de álcool, mas também uma oportunidade de explorar novas experiências gustativas com os mocktails com CBD. O futuro das bebidas parece estar cada vez mais voltado para opções sem álcool, saudáveis e criativas.