Fonte da imagem：https://atlanta.eater.com/2024/3/14/24090552/persian-new-year-specials-atlanta-nowruz
Este ano, os restaurantes persas de Atlanta estão comemorando o Ano Novo Persa, ou Nowruz, com uma variedade de pratos especiais e eventos. O Nowruz marca o início da primavera e é comemorado por muitos países do Oriente Médio e Ásia Central.
Vários restaurantes em Atlanta estão oferecendo pratos tradicionais para celebrar a ocasião. Alguns dos pratos especiais incluem o sabzi polo, um prato de arroz com ervas frescas e peixe, e o khoresh-e fesenjan, um guisado feito com nozes, romãs e frango.
Além dos pratos especiais, alguns restaurantes estão promovendo eventos para celebrar o Nowruz. O restaurante Persian Palace, por exemplo, está organizando uma noite de dança e música ao vivo para marcar a chegada do Ano Novo Persa.
Os residentes de Atlanta interessados em experimentar a culinária persa e participar das festividades do Nowruz têm muitas opções disponíveis na cidade. A celebração do Ano Novo Persa é uma oportunidade para experimentar a rica cultura e tradições do Irã e de outros países da região.