Fonte da imagem:https://pdx.eater.com/2024/2/27/24085035/food-truck-pilot-project-city-portland

Um projeto-piloto de food trucks está sendo lançado na cidade de Portland, nos Estados Unidos. A iniciativa visa trazer mais opções de comida de rua para os moradores locais e turistas, além de impulsionar a economia local.

O projeto está sendo coordenado pela Comissão de Planejamento de Portland, que está trabalhando em parceria com diversos empresários locais interessados em participar. A ideia é criar áreas específicas onde os food trucks possam se instalar temporariamente, oferecendo uma variedade de opções gastronômicas para os consumidores.

Os food trucks são uma tendência crescente em várias cidades ao redor do mundo, proporcionando uma alternativa mais acessível e descolada para quem deseja desfrutar de uma refeição rápida e saborosa. Com a implementação desse projeto-piloto, Portland espera atrair ainda mais turistas e gerar mais empregos na área de alimentos e bebidas.

Os interessados em participar do projeto podem se inscrever através do site da Comissão de Planejamento de Portland. A expectativa é de que os food trucks comecem a operar nas novas áreas designadas em breve, trazendo mais movimento e diversidade gastronômica para a cidade.