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Um surto de listeria é detectado em frutas de caroço em Illinois
Autoridades locais de saúde em Chicago, Illinois, anunciaram um surto de listeria nas frutas de caroço, como ameixas, pêssegos e nectarinas. O Departamento de Saúde Pública de Illinois está trabalhando em estreita colaboração com a Agência de Saúde Pública do Condado de Chicago para investigar a origem e o alcance desse surto preocupante.
De acordo com os relatórios, pelo menos seis pessoas foram hospitalizadas após contrair a infecção bacteriana. Especialistas em saúde explicam que a listeriose, causada pela bactéria Listeria monocytogenes, pode ser particularmente perigosa para grupos vulneráveis, como mulheres grávidas, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido.
As autoridades de saúde estão aconselhando os consumidores a não consumirem ou comprarem essas frutas de caroço enquanto a investigação estiver em andamento. Além disso, alertam que os produtos afetados possam estar rotulados como provenientes de diferentes marcas ou produtores.
Investigações preliminares indicam que as frutas de caroço infectadas podem ter sido distribuídas em supermercados locais e mercados de agricultores na região metropolitana de Chicago. As autoridades estão rastreando a cadeia de suprimentos e trabalhando para identificar as fazendas de onde as frutas foram originadas.
A listeria pode causar sintomas como febre, náuseas, dores musculares e dores de cabeça. Embora muitos casos sejam leves, é essencial buscar atendimento médico se os sintomas persistirem ou piorarem.
O Departamento de Saúde Pública de Illinois está trabalhando em estreita colaboração com autoridades federais e estaduais para resolver esse surto o mais rapidamente possível. Eles enfatizaram a importância de aderir às práticas corretas de higiene alimentar, como lavar bem as frutas e legumes antes do consumo, para reduzir o risco de contrair a listeria.
À medida que a investigação continua, as autoridades de saúde em Chicago estão mantendo o público informado sobre os desenvolvimentos mais recentes e fornecendo orientações para garantir a segurança alimentar da comunidade.